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Situé au premier étage de l’historique Maison Baccarat Paris 16ᵉ, le restaurant Alain Ducasse Baccarat vous invite à vivre une expérience gastronomique inédite. Sous un ciel de pluie de cristal Baccarat, le chef Christophe Saintagne casse les codes traditionnels et vous offre une immersion intime dans l’univers d’Alain Ducasse.

Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Allard est, depuis près de 80 ans, l’une des belles adresses gourmandes de Paris. Le restaurant est imprégné de l’esprit de Marthe Allard, la « mère cuisinière » qui fonda la maison en 1932.

Bistrot parisien détenteur d’une étoile Michelin, Benoit est une institution depuis 1912. Outre un décor d’époque soigneusement conservé (patères en cuivre, banquettes de velours rouge…), il en a gardé une tradition de générosité des recettes et des portions.

Au pied de la Tour Eiffel, embarquez pour une croisière d'exception sur la Seine. Ducasse sur Seine, un bateau à propulsion électrique donc parfaitement propre et silencieux, vous emmène à travers la Ville lumière pour découvrir ou redécouvrir, de jour comme de nuit, les plus beaux monuments de la capitale.

Au rez-de-chaussée de la Maison Baccarat Paris 16ᵉ, le restaurant le Jardin vous accueille aux beaux jours sur une terrasse ensoleillée et confidentielle. Au cœur de cette oasis de verdure conçue par le paysagiste Jérémie Attali, savourez une cuisine printanière, fraîche et vibrante, au déjeuner, au dîner ou le temps d’un brunch dominical.

Idéalement situé face aux jardins des Tuileries, le Meurice – Alain Ducasse a pris place parmi les adresses favorites des néo-gourmets. Une équipe de jeunes trentenaires, avec notamment Amaury Bouhours aux fourneaux, apporte à ce restaurant un souffle de liberté.

Le Grand contrôle est le restaurant de l’hôtel Les Airelles, installé dans l’enceinte du château de Versailles et offrant une vue imprenable sur le parterre de l’Orangerie. Dans ce cadre privilégié, le restaurant propose, pour le dîner, l’expérience unique d’une haute cuisine inspirée des repas du roi.

Pensé comme un lieu de vie rythmé par les heures du jour, le Bar Midi-Minuit dévoile un espace où la cuisine des chefs de Ducasse Baccarat dialogue avec une sélection de vins et cocktails. Une ode aux grands crus et aux belles émotions partagées.