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Goût de France
Jeudi 21 mars 2019

Pour la 5ème année consécutive, Goût de France célèbre le rayonnement de la cuisine française à travers le monde.

C’est à Versailles, sous Louis XIV, que le cérémonial du repas monarchique atteint sa splendeur. La gastronomie s’inscrit alors dans la construction de l’image de la France, et les cours d’Europe s’empresseront d’adopter ses rituels.

Le 21 Mars, le restaurant Ducasse au château de Versailles se joint à cet événement festif international et rend un nouvel hommage à l’excellence de la gastronomie ‘à la française’. Vaisselle royale rééditée, des recettes fidèles à l’esprit de l’époque, mais aussi résolument contemporaines, allégées et savoureuses.

350 € par personne hors boissons
500 € par personne avec accord mets et vins

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