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Élégance et raffinement
Dîner de la Saint-Valentin
Jeudi 14 février 2019

Le soir du 14 février, vivez l’expérience d’un dîner comme au temps du Roi dans le cadre intime et élégant des salons du restaurant Ducasse au château de Versailles.
Les équipes vous accueilleront autour d’une table raffinée dans le cadre unique du château de Versailles.
Pour l’occasion, le chef Stéphane Duchiron a imaginé des plats inspirés par la saisonnalité et le végétal : Chanvre, légumes de saison et truffe, Bar de ligne aux asperges vertes, sucs de cuisson au vin jaune, Fraises des bois au naturel, yuzu.

Pour accompagner ce beau menu, Gérard Margeon, chef sommelier des restaurants d’Alain Ducasse a sélectionné avec grand soin les vins les plus fins.

350 € par personne hors boissons
500 € par personne avec accord mets et vins

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